Geisha 巴拿馬的「藝伎」

 Geisha的發音近似日語的「藝伎」
其品種來自衣索比亞
卻因為氣候等等自然的因素
在當地培養出的豆子風味並不特別
但其品種具有特殊的抗病力
從衣索比亞輾轉移種  肯亞  坦尚尼亞  哥斯大黎加
之後再移植到巴拿馬
原本
她只是被當作防風林種植在莊園的邊陲
如果1964年沒有瑞典裔的美國銀行家魯道夫彼得森  Rudolph A. Peterson
買下巴拿馬西部的翡翠農莊 Hacienda La Esmeralda作為退休養老
如果他的兒子普萊斯 Price Peterson 後來沒有放棄神經化學博士的頭銜
回巴拿馬幫老爸經營農場
如果他們沒有買下附近的賈拉蜜幽莊園 Jaramillo
如果普萊斯的兒子丹尼爾沒有在2003年建議他的老爸
對賈拉蜜幽莊園各區不同品種的咖啡豆進行杯測
那麼Geisha不會被發現
然後從2004年開始
一路稱霸巴拿馬國寶豆杯測賽
由於產量少
每年咖啡豆以競標方式出售
曾創下每磅130美元的拍賣價紀錄

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